PASO 1
Comienza triturando un banano maduro en un tazón, agrega un huevo y un chorrito de miel de agave. Mezcla bien hasta obtener una consistencia suave.
PASO 2
Agrega la avena, la harina de coco a la mezcla, una pizca de sal y la linaza. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
PASO 3
Vierte la mezcla en la wafflera precalentada y cocina hasta que los waffles estén dorados y crujientes. Sirve con un poco de yogurt griego, fresas y piña fresca.
PASO 4
¡El toque mágico llega con una generosa cucharada de nuestra deliciosa Mermelada de Lulada! Sumérgete en los sabores tropicales y siéntete como en la playa con cada bocado. ¡Listo para disfrutar de un desayuno que te transportará directamente al trópico!
¡Esperamos que disfruten de estos waffles llenos de sabor y frescura!
Todo lo que hago aquí es con mucho amor y respeto por la naturaleza y por nuestros campesinos. Mi intención es mostrar una forma saludable y consciente de honrar las técnicas ancestrales con las que preparo mis mermeladas, por eso NO son industrializadas y siempre están frescas, sin conservantes.
